Brunsås
Från Smaskipedia
Version från den 24 maj 2024 kl. 00.48 av Oda (Diskussion | bidrag)
Smeknamn: | Brunsås |
Skola/Utbildning: | KTH, INDEK |
Orkester/Balett: | Promenadorquestern |
Började i orkester/balett: | 2022 |
Antal medaljer: | 3 |
Antal besökta SOF/STORK: | 0 |
Antal turnéer: | 0 |
Brun, sås.
Ingredienser:
- 2 msk smör
- 2 msk vetemjöl
- 3 dl vatten
- 1 1/2 msk oxfond
- 1 dl vispgrädde
- salt och peppar
Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölet under omrörning. Värm tills redningen är ljusbrun. Tillsätt vatten, fond, grädde och soja. Koka upp under omrörning och låt sjuda ca 2 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Quasseur 23/24