Pommes Frites

Från Smaskipedia
Version från den 31 maj 2015 kl. 18.18 av Qnycqarn (Diskussion | bidrag)

(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök

Pommes frites [pomˈfrɪt], fransk potatis, är potatis som har skurits i stavar och därefter friterats, alltså kokats i animalisk eller vegetabilisk olja. Namnet pommes frites kommer av franskans pommes de terre frites som ordagrant betyder "friterade jordäpplen", det vill säga friterad potatis. I folkmun kallat bland annat "pommes", "strips" och “pompom”, och i Finland även "franskisar" som liksom finskans "ranskalaiset" kommer från benämningen "fransk potatis".

Hämtat ur PromenadorQuesterns medlemsinstruktion

PomPom är allmän egendom i Sqrubben. Punkt.